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18. Internationale Tagung |
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18.Internationale Tagung zu Getreide am 9. und 10. Mai 2011 im IGV
Schwerpunkte: - Züchtung; Anbau / Ernte / Nachernte - Handel / Lagerung; Verarbeitung / Mühle - Lebensmittelproduktion (Backwaren, Nährmittel u.a.) - funktionelle Inhaltsstoffe - Prüfmethoden / Qualität; Lebensmittelsicherheit - Koppelprodukte
Programm zum download hier
mehr hier: www.functionalgrains.com
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