Süße Tradition in der Vorweihnachtszeit


[FOODTECH BT • 15.12.2020]

Brandenburgs Ministerpräsident Dietmar Woidke setzte auch in diesem Jahr eine süße Tradition in der Vorweihnachtszeit fort und spendierte den Kindern der Perleberger Einrichtung Montessori-Kinderhaus "Kleiner Medicus" ein rund 25 kg schweres Pfefferkuchenhaus, welches von den Ausbildern Konditormeister Robert Franke und Bäckermeisterin Kristin Hausbalk im Bildungszentrum für Bäcker und Konditoren im IGV hergestellt wurde. Die Abmaße des großen Häuschens betrugen 60 cm x 80 cm x 80 cm und es war knapp 25 kg schwer.

Der Ministerpräsident dankte dem IGV. Er weiß, wie viel Arbeit und Herzblut in diesem Backwerk steckt und freut sich, dass jedes Jahr die detailreiche Leckerei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen ein Lächeln in der Vorweihnachtszeit aufs Gesicht zaubert. Der Ministerpräsident hofft sehr, dass im nächsten Jahr wieder eine persönliche Übergabe in der Staatskanzlei stattfinden wird.