Bei IGV Planttech kommen modernste Verfahren zur Anwendung, um natürliche Wirkstoffe aus Mikroalgen, Pflanzen und anderen biologischen Rohstoffen effizient, schonend und zielgerichtet zu extrahieren. Unser ganzheitlicher Technologieansatz stellt sicher, dass Funktionalität, Bioverfügbarkeit und Stabilität der Substanzen optimal erhalten bleiben – für hochwertige Endprodukte mit echtem Mehrwert.
Durch mechanische, thermische oder enzymatische Aufbereitung werden Zellstrukturen gezielt aufgebrochen, um bioaktive Inhaltsstoffe zugänglich zu machen – ein essenzieller Schritt für maximale Extraktionseffizienz.
Diese klassische, aber hochwirksame Methode nutzt heißes Wasser, um hitzestabile Inhaltsstoffe wie Polysaccharide, sekundäre Pflanzenstoffe oder wasserlösliche Vitamine herauszulösen – ideal für Tees, Extrakte oder funktionelle Konzentrate.
Ein besonders schonendes, rückstandsfreies Verfahren, das unter kontrollierten Bedingungen lipophile Stoffe wie Carotinoide, Fettsäuren oder ätherische Öle extrahiert. Diese Technologie eignet sich hervorragend für die Entwicklung lösungsmittelfreier Naturprodukte.
Mit Hilfe membranbasierter Trenntechniken werden unerwünschte Begleitstoffe entfernt und Zielsubstanzen konzentriert. Diese Methoden sind besonders relevant in der Aufreinigung und Fraktionierung empfindlicher Verbindungen wie Proteine oder Peptide.
Zur Herstellung lagerfähiger Pulverformen setzen wir auf schonende Trocknungsprozesse. Die Kombination aus Vakuumverdampfung und Sprühtrocknung ermöglicht die Umwandlung flüssiger Extrakte in stabile, rieselfähige Pulver – perfekt für den Einsatz in Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika und funktionellen Lebensmitteln.
Für besonders hitzeempfindliche oder oxidationsanfällige Stoffe bietet die Gefriertrocknung eine optimale Lösung. Sie konserviert die Produktstruktur und schützt wertvolle Inhaltsstoffe wie Enzyme, Antioxidantien und Probiotika – ideal für hochwertige Premiumprodukte.
Unsere bewährte Ausstattung – darunter spezialisierte Technika, zertifizierte Labore und ein leistungsstarkes Bildungszentrum – schafft ideale Bedingungen für:
Ob neuartige Lebensmittel, pflanzliche Wirkstoffe oder nachhaltige Rohstoffe wie Mikroalgen – bei uns entstehen Lösungen mit Zukunft.
Lassen Sie sich von unseren Expert:innen individuell beraten! Wir analysieren Ihre Anforderungen, entwickeln die passende Prozessstrategie und begleiten Sie von der Rohstoffauswahl bis zum marktfähigen Produkt.
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