- Blei
- Cadmium
- Quecksilber
- Nickel
- Eisen
- Kupfer
- Zink
AnsprechpartnerM. Sc. Ernährungswissenschaften Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Staatl. gepr. Lebensmittelchemikerin Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
weitere Analytik von unerwünschten Stoffen |
- PSM-Screening (ca. 440 Wirkstoffe)
- Das Spektrum an geprüften Wirkstoffen wird stetig entsprechend den Erfordernissen angepasst.
- Unsere aktuelle Wirkstoffliste kann über unsere Ansprechpartner abgerufen werden.
- auch als Einzelwirkstoffprüfung
- PSM-Multimethode für sehr polare PSM
- Glyphosat + AMPA
- Ethephon, Chlormequat, Mepiquat
- Fosetyl/Phosphonsäure
- auch als Einzelwirkstoffprüfung
- weitere Wirkstoffe auf Anfrage
AnsprechpartnerStaatl. gepr. Dipl. Lebensmittelchemikerin Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Dr. rer. nat. Dipl. Lebensmittelchemiker Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
weitere Analytik von unerwünschten Stoffen |
- Mykotoxine
- Fusarientoxine (u. a. Deoxynivalenol (DON), DON-Derivate, T2/HT2, Zearalenon)
- Aflatoxine
- Ochratoxin A
- Fumonisine
- Alkaloide
- Ergotalkaloide
- Pyrrolizidinalkaloide
- Tropanalkaloide
AnsprechpartnerDipl. Ernährungswissenschaftlerin Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Dipl. Lebensmittelchemikerin Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
weitere Analytik von unerwünschten Stoffen |
- Acrylamid
- 3-MCPD-Fettsäureester, 2-MCPD-Fettsäureester
- Polycyclisch aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK)
- Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH, MOAH)
- Weichmacher
AnsprechpartnerDr. rer. nat. Dipl. Lebensmittelchemiker Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Staatl. gepr. Dipl. Lebensmittelchemikerin Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
weitere Analytik von unerwünschten Stoffen |
